台湾茶 名間四季春

名間四季春 2014年春摘み

台湾名間県で生産された烏龍茶です。
四季春はとても生産性が高く、一年で6回以上摘採することも可能な品種です。



一煎淹れたら、茶葉がしっかりと開きました。
製茶技術が良くないと、2煎3煎と淹れても茶葉が開かないことがあります。


ほのかにお花のような香りがして、少し甘みがあるので
今日みたいにスッキリしないお天気の日には気分転換に飲むと良さそうです(*^_^*)