中国茶教室　茶香

お友達にちぎりパンの本を教えてもらったので
早速買って作ってみました♪

レシピ通りに作ったけど、ちょっと膨らみすぎたかな？
でももっちりフワフワで美味しかったです(*^_^*)
普通のパン作りより断然簡単なので、今ちょっとハマってます。
強力粉がなくなっちゃったので、買いに行かなくちゃ

  

カフェインが欲しい！
珈琲にしようか、緑茶にしようか悩んで
龍井茶にしました。

緑茶といえば西湖龍井が有名ですが
西湖龍井と名乗れるのは、浙江省の中でも西湖付近の極々限られた地域で栽培された龍井茶のみ。
これは西湖付近で栽培された物ではありませんが、浙江省で栽培された有機龍井茶です。

柔らかい甘みと栗のような香ばしい香り。
美味しい(*^_^*)





＊イベントお知らせ＊

「文月の中国茶会」
9月9日（水）
詳しくはコチラ⇨★★★

「中国茶講座と秋の味覚ランチ」
9月17日（木）
詳しくはコチラ⇨★★★
  

今日は雨が降ったり止んだり。
この時期には珍しく肌寒い位の気温なので
鉄観音茶を飲んでいます。
烏龍茶といっても発酵度が低めなので
飲みすぎて汗が止まらなくなることもありません。

とはいえ、やっぱり烏龍茶。体がホカホカしてきました(*^_^*)




＊イベントお知らせ＊

「文月の中国茶会」
9月9日（水）
詳しくはコチラ⇨★★★

「中国茶講座と秋の味覚ランチ」
9月17日（木）
詳しくはコチラ⇨★★★

  

春日井市にあるカフェ百時さんで
「中国茶講座と秋の味覚ランチ」を開催します。

季節の変わり目に合う中国茶を3種類お出しします。
美味しい中国茶を飲みながら、中国茶の始まりに触れていただきたいと思っています。

ランチは秋の味覚がたっぷり詰まった和食ランチ。
今回も手間暇かかった美味しい物がたくさんですよ。

✳︎日時✳︎ 9月17日（木）
午前の部 11:00〜中国茶講座 12:30〜ランチ
午後の部 12:30〜ランチ ランチ終了後中国茶講座

✳︎場所✳︎ 春日井市旭町1-11
カフェ百時勝川TANEYA店

✳︎料金✳︎ 3,000円（百時さんのチーズケーキと珈琲付き）

✳︎お申し込み✳︎ カフェ百時 070-5257-6832


ご予約お待ちしています(*^_^*)




  

おやつのお供に茘枝紅茶。

ライチ果汁を加えて、甘い味と香りを付けた紅茶です。
今日の茶器はお気に入りの青磁葵口杯子。
綺麗な青色を見てると気持ちが落ち着きます。実際に青色には人の気持ちを落ち着かせる効果があることがわかっているようで、私も、もともと好きな色なのですが、少しバタバタしている時は意識して青色の物を持つようにしています(*^_^*)




  

お昼ご飯の後、何か温かいものが飲みたくなったので
以前ルピシア通信と一緒に送られて来たセタトワを。

プーアル茶に烏龍茶と紅茶をブレンドして、プーアル茶が苦手な人にも飲みやすくしてあるようです。
私は後味が少し気になりました。

発酵度の高い茶葉なので、飲んだ後はお腹がポカポカ。
少し冷えた身体が温まって気分がすっきりしました(*^_^*)




  

（写真は前回の茶会の様子）

9月9日にプリマヴェーラさんで
「文月の中国茶会」を開催します。

ブログでお知らせする前に、ありがたいことに多数のご予約をいただきました。
今回は午前と午後の部があるのですが
ただいま、午前の部に1名様分空きがあります。
もしよければ、お問い合わせください。


お申込み・お問い合わせはこちらから　⇒　
お待ちしています♪









  

トヨタ博物館に行って来ました。
お土産はトヨタ博物館カレー。
博物館のレストランのレシピを再現したそうです。
早速その日の夜食べましたが、思ってたよりも美味しい♪
ミュージアムショップって外から入れないのかな？