中国茶教室　茶香

豊田市民文化会館近くのeachにお友達と行ってきました。


サラダとスープ。
サラダはとってもスパイシー！
クミンかな？



スペシャルバーガー（≧∇≦）
バーガーを食べるための紙袋がついてるんですが
上手に食べる自信がなかったので、ナイフとフォークで食べました。

お肉感たっぷり！ボリュームもたっぷり！
男の人でもお腹いっぱいになりそう( ^ω^ )

次はサンドイッチランチかパスタランチに挑戦したいなー。



ADRESS 〒471-0035
愛知県豊田市小坂町16丁目39-1
PHONE 0565-42-5763
OPEN 11:00-23:00
LUNCH TIME 11:00-15:00
CLOSE 月曜日＋不定休



◇◇イベントお知らせ◇◇

「自分で作る八宝茶の会in 日本茶カフェ Leaf.」⇒詳しくはコチラ
　　☆日時　2015年1月8日(木)　10：30～12：00
　　☆場所　A's style tea cafe Leaf.
 　　　　　　　　　豊田市喜多町3丁目19 （株）夢現内


「自分で作る八宝茶の会in プリマヴェーラ」⇒満席になりました！
　　☆日時　2015年1月20日(火)　10：30～12：00
　　☆場所　アトリエ　プリマヴェーラ
 　　　　　　　　　豊田市百々町6丁目8番地3


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御在所SAにて。
真っ黒いおいなりさんと、松坂牛入り餃子串と、天むす。

おいなりさんの中身はひじきや枝豆等がはいったちょっと梅味のさっぱりご飯。
案外美味しい♪




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　　☆日時　2015年1月8日(木)　10：30～12：00
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　　☆日時　2015年1月20日(火)　10：30～12：00
　　☆場所　アトリエ　プリマヴェーラ
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台湾青茶　東方美人です。

烏龍茶なのですが、発酵度が高く味わいは紅茶の様です。
クッキー等が合いそう。





台湾の烏龍茶は年に何回か摘採出来る物も多いのですが
東方美人はちょっと特殊な栽培方法なので年に一度しか収穫できないので
ちょっと貴重なお茶なのです。

来年の中国茶教室かお茶会で出せたらなぁと思っています。





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　　☆日時　2015年1月8日(木)　10：30～12：00
　　☆場所　A's style tea cafe Leaf.
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久し振りの赤福。
ちょっと濃い目の熱いお茶とぴったり(*^_^*)





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　　☆場所　アトリエ　プリマヴェーラ
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このお店に来るとついつい味噌ラーメンに手が伸びます。
もやしトッピングは外せません(*^_^*)




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　　☆場所　アトリエ　プリマヴェーラ
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朝起きてびっくり。
こんなに積もるとは！

今は気温が上がって来てかなり雪も溶けて来ましたが、ノーマルタイヤしか履いてないので今日は1日お家で過ごそうと思います(*^_^*)





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 　　　　　　　　　豊田市百々町6丁目8番地3


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中国の伝統的なお茶の一つである八宝茶です。
緑茶をベースに菊の花やクコの実、ナツメなどが入っています。
（紅茶やジャスミン茶を使った物もあります）



菊花は目や肝臓にいいと言われていて、漢方にも使われています。
枸杞やナツメは女性には嬉しい実として有名ですね。

体に良い物を自分の好みに合わせてブレンドして飲むのが八宝茶です。
八宝茶の八宝とは「大切な物が沢山」という意味があるので
8種類にこだわる必要はないんですよ(*^_^*)
疲れ目が気になる時は菊を少し多めに入れて飲むのもいいですね。


来年1月に「自分で作る八宝茶の会」というイベントを開催いたします。
お好みに合わせてブレンドしていただけます。
ご自分だけの八宝茶を作って見ませんか？


お問い合わせ、お申し込みは下の「オーナーへメッセージを送る」からお願いします



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　　☆日時　2015年1月8日(木)　10：30～12：00
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京都方面に用事があったので、一泊して久し振りに京都の街を楽しんできました。

今回は坂本龍馬ゆかりの地を少し回ってみようということで、まずは河原町にある「近江屋跡地」へ。


今はもう、跡地を示す石柱があるだけで す。

その後は移動して、坂本龍馬のお墓がある霊山護国神社へ。


京都の街を眺めるように立っている坂本龍馬と中岡慎太郎の像。


霊山歴史館にも行きました(*^_^*)
激動の幕末時代の貴重な資料が展示してあって面白かったです。

何か幕末時代のことがもっとよく分かる本が読みたいなぁ。




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今日のお茶は白毫銀針、白茶です。
茶葉が産毛に覆われ、針のような形に仕上げるところから名前が付いています。

低めの温度で時間をかけて抽出すると、独特の味が楽しめます♪

抗酸化作用に優れていてアンチエイジング効果があると言われているんですよ(*^_^*)





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「自分で作る八宝茶の会inプリマヴェーラ」は満席になりました！
ありがとうございます(*^_^*)



「自分で作る八宝茶の会inA's style tea cafe Leaf.」の方はまだお席に余裕があります。
皆様のお申し込みをお待ちしています。



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　　☆場所　A's style tea cafe Leaf.
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　　☆日時　2015年1月20日(火)　10：30～12：00
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