茶を以って酒となす

中国の昔の言葉に「以茶代酒」(茶を以って酒となす)とういうのがあります。
お酒の代わりにお茶でもてなす、というような意味です。

私のお茶の師匠は、「お茶をたくさん飲むようになると、お酒や珈琲があまり欲しくなくなるのよ」とよく仰ってました。

昨日ワインを買ったら、ふとお茶の師匠と「以茶代酒」という言葉を思い出しました(*^_^*)
先生お元気かしら？