貴妃烏龍

先日のお茶会で使ったお茶葉がほんの少し残っていました。量ってみたら2g。
2gあれば茶杯1杯分なら淹れられます。

東方美人と同じ様にウンカに噛まれた茶葉を使ったこのお茶は、果物の様な甘い香りと味、そしてほんの少し酸味をかんじます。焙煎がしっかりしてるので、飲むとなんとなくホッとする味です。

アップルパイに合いそう(*^_^*)


☆イベントお知らせ☆
「中国茶講座と七夕御膳」
日時 2016年7月7日 11:00〜
場所 カフェ百時
春日井市旭町1-11
詳しくはこちら⇨http://chaxiang.boo-log.com/e366638.html