老白茶 白牡丹

雨も上がって気持ちのいい朝です。
程よく熟成されて飲み頃になってきた白牡丹を淹れました。

軽やかな上品な甘さで、それでいてコクもあるので何煎飲んでも飽きません。


ざくざくとした茶葉には白い産毛がみっちり生えた葉っぱがたくさん。お湯を注ぐとこの産毛が日差しにキラキラ反射してとってもきれいで、思わずじっと眺めてしまいました(*^_^*)