回回回 イベントのお知らせ 回回回

  「中国茶会~神無月~」 →募集中
  ☆日時 2018年10月30日(火)
        10:30~12:00
  ☆場所 MAMATOCO レンタルルーム
         愛知県豊田市桜町2丁目56

「中国茶講座と和食ランチ」 →満席
  ☆日時 2018年10月24日(木)
        11:00~
  ☆場所 百時勝川TANEYA店
         春日井市旭町1-11



お申込み・お問い合わせはこちらからわーい ⇒ 

 

2018年10月19日

ミニ茶会


昨日、お茶友がお家に遊びに来てくれたのでミニお茶会。

誰かと飲むお茶は、1人で飲むお茶より何倍も美味しく感じられます。
それが仲の良い友達なら尚更です(*^_^*)
美味しくて最近良く手が伸びる普洱生茶 蓮心と月光白を一緒に楽しみました。

写真に写っている黒い紫砂壺は生茶専用で、いい感じに育って来ているのでこの急須で淹れるととても美味しく入ります。
先日同じお茶を蓋碗で淹れたのですが、この急須で淹れた方が丸く甘みのあるお茶になります。
そのお茶をどういう風に楽しみたいかで茶器を選ぶのも中国茶の楽しみの1つです。

  


Posted by 香  at 18:34Comments(0)中国茶黒茶白茶

2018年10月17日

中国茶講座〜はじめての中国茶〜



今日はカフェ百時さんで中国茶講座でした。
第6回目のテーマは黒茶。
実に様々な種類がある黒茶ですが、今回は普洱茶をご紹介しました。


いつも通り皆さんにお点前を練習してもらった後は、10年物の生茶 蓮心を味わっていただきました。
お点前の練習に使った3年物とのちがいは歴然!(茶葉の質の差も大きいのですが)生茶の魅力をほんの少しですが、皆さんにご紹介できたと思います。


pic1、pic2は百時オーナーもっちさんが、レッスン風景を撮ってくれたもの。とても素敵に撮っていただいて嬉しい   


Posted by 香  at 11:08Comments(0)中国茶黒茶

2018年10月15日

寒い朝は普洱熟茶を



普洱熟茶 天下雲茶

今日は朝から雨が降って気温も上がらず寒いので、熟茶を飲んで体を温めています。
明日は中国茶講座6回コースの最終回。最終日も楽しんでもらえるよう準備頑張ります




  


Posted by 香  at 12:32Comments(0)中国茶黒茶

2018年10月11日

喫茶ゆらりと中国茶会お知らせ


祝 ゆらり2周年!!
今日のゆらりも、ゆらりを愛するお客さんで満席でした
ゆらりの入り口は、愛の風船で綺麗に彩られていました。見れてよかった(*^_^*)


抹茶のテリーヌも始まってました♪
珈琲によく合います。


喫茶ゆらりの奥のレンタルルームで開催する
「中国茶会〜神無月〜」

おかげさまで残席わずかとなりました。
あと数席ですが、まだご参加いただけます。
ご予約お待ちしています(*^_^*)

日時場所等詳しくはこちら↓
「中国茶会〜神無月〜」ご案内
  


Posted by 香  at 15:37Comments(0)中国茶イベントお知らせ

2018年10月10日

普洱茶試飲中


今日は普洱生茶と熟茶を試飲。
来週に向けての準備中なのですが、悩むなぁ

普洱茶は何煎も飲めるので、1人で試飲を重ねていたらお腹がチャポチャポになってきました。
でもまだまだ出そうなので、終了まではもう少し時間がかかりそうです(*^_^*)
  


Posted by 香  at 18:42Comments(0)中国茶黒茶

2018年10月09日

トールペイントワークショップ

百時さんで開催されたやすよちゃんのワークショップに参加してきました(*^_^*)



可愛いパンダと女の子のお皿。
初心者でもやりやすいように、あらかじめ下準備がしてあるし、やすよちゃんの丁寧な指導のおかげで、なんとか完成しました!







ペイント中は無言になったりみんなでお話ししたり。久しぶりに集中して作業したので、とっても気持ちよかったです。
この可愛いお皿、どこに飾ろう  


Posted by 香  at 16:46Comments(0)徒然

2018年10月08日

安渓鉄観音


鉄観音

いつ飲んでも美味しい大好きなお茶



丸く固まっている茶葉にお湯を注ぐと、まるで生き返るみたいに青々しく広がります。
  


Posted by 香  at 16:28Comments(0)中国茶烏龍茶

2018年10月06日

老白茶 白牡丹

【ご連絡】
昨日、10月30日の中国茶会についてメールを下さった I 様。
お返事送らせていただきましたので、ご確認下さい(*^_^*)


お喋りのし過ぎか風邪の引き始めなのか、喉がゴロゴロするので老白茶 白牡丹を飲んでます。


袋の中に残っていた物をを全て出したので、砕けた細かい茶葉や産毛が沢山。見た目は洗練されていませんが、おかげで旨味はたっぷり。
甘くて少しとろみのあるお茶が喉を通ると、喉のゴロゴロ感が少し和らぐ感じがします(*^_^*)
  


Posted by 香  at 18:35Comments(0)中国茶白茶

2018年10月05日

喫茶ゆらり


豊田市駅近くのゆらりさんに遊びに行ったら、ちょうど納品に来ていたぽちこさんに久し振りに会えました
ぽちこさんはとっても人気のあるハンドメイド作家さんで、ぽちこさんの作品はゆらりさんで買えるんですよ。

お隣のお客様(初めてお会いする方)ともお話したりして、ゆらりに行くと1人で行っても楽しい時間が過ごせます♪
.
そんな素敵なゆらりさんですが、明日T-FACEで紅茶の飲み比べのイベントをされるそうですよ(*^_^*)  


Posted by 香  at 18:53Comments(0)徒然

2018年10月04日

台湾烏龍茶龍果韻


昨日お友達が遊びにきてくれたので、初めて飲むお茶の試飲に付き合ってもらったのですが、美味しいお茶を飲んでもらおうと思っていたのに、思っていたような味が出せず…。


そのままではいけないと、今日も同じお茶を淹れてみたら、昨日より美味しい。昨日はどうやらおしゃべりに夢中で、淹れる時に集中できていなかったようです。

ほんの少しの事が大きく味に影響を与えるなんて、とても面白いですよね(*^_^*)  


Posted by 香  at 18:52Comments(0)中国茶烏龍茶