回回回 イベントのお知らせ 回回回

  「中国茶会~自分で作る八宝茶~」 →募集中
  ☆日時 2018年4月24日(火)
        10:30~12:00
  ☆場所 MAMATOCO レンタルルーム
         愛知県豊田市桜町2丁目56

「中国茶講座と和食ランチ」 →満席
  ☆日時 2018年4月26日(木)
        11:00~
  ☆場所 百時勝川TANEYA店
         春日井市旭町1-11



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2018年03月26日

貴妃烏龍

朝からお天気が良くてポカポカしているけれど、午前中のお家の中は少しひんやり。


エアコンのおまかせボタンを押したら冷たい風が出てきてしまったので、少し体を温めようと貴妃烏龍を飲みました。


お湯を注ぐと立ち昇る甘い香り。
果物の甘味と酸味のような香りです。

少し香ばしさもあるので、甘い香りと味と相まって、一口飲むとホッとします。

ここ最近の暖かさでうちの近くの桜も咲き始めてきたようです。今週、満開かな。楽しみです(*^_^*)

  


Posted by 香  at 15:42Comments(0)烏龍茶

2018年03月20日

CARI Cafeと美好餅と武夷水仙


週末、みよしに行った帰りに久しぶりにCARI Cafeに行ってきました。

女性が好きそうな可愛くてカラフルな盛り付けですが、意外にもボリュームたっぷりで男性も満足できそうです。

注文したものが届くまでの間、お水と一緒にポップコーンをいただけるのも嬉しいサービス♪ついつい食べすぎちゃいます。
次はご飯を少なめにしてもらわなきゃ。


みよしに行ったのは、この大福がお目当でした。
美好餅の大福。手で持つと形が崩れるくらい柔らかです。

合わせるお茶は何がいいかなぁと迷って、大福の甘さに負けない香ばしい風味のある武夷水仙にしました。
熱いお茶に甘いもの。なんとも幸せな組み合わせです。  


Posted by 香  at 14:56Comments(0)徒然烏龍茶

2018年03月04日

阿里山金萱烏龍茶


ぽかぽかと暖かくて気持ちのいい今日のお茶は阿里山金萱を。
爽やかさと甘みと奶香が入り混じったお茶をこくんと飲み込むと、ほっこりと落ち着くような美味しさです。
鼻腔の奥に残る香りもなんとも気持ちいい香りなので、ゆっくりと何煎も飲みたくなります。

ごちそうさまでした(*^_^*)
  


Posted by 香  at 19:50Comments(0)烏龍茶

2018年02月23日

鉄観音茶


鉄観音はその香りを蘭に例えられるほど、華やかな香りがします。
今日は香りをより楽しめるよう背の高い茶杯を使いました。飲んだ後に茶杯に残る甘い香りは、丸みのある甘い香りでココナッツミルクのよう。はぁ〜いい香り(*^_^*)

風邪はすっかり治りましたが、ずっと家にいたせいかワンコが甘えん坊になってしまいました。
少し出かけただけで、なんとなく拗ねたような態度に。困るんだけど、可愛いなぁ♪  


Posted by 香  at 18:42Comments(2)烏龍茶

2018年02月13日

武夷肉桂

今朝ワンコのお散歩に出たら、雪がチラチラと舞っていました。
なかなか暖かくはなりませんが、陽の光が少し強くなってきた気がします。


まだまだ寒いので、今日は岩茶を。

直感で使いたい茶器を選んだら、なんともちぐはぐな組み合わせになってしまいました。でもどちらも大好きな茶器なので、見ているだけでホッとした気持ちになります(*^_^*)

肉桂も安定の美味しさで、嬉しくなります。
厚みのある香りと味はお花のようであり、少し果物のようでもあり。
品名杯と茶海に残る香りもいつまでも甘く香るので、ずっとクンクンと嗅いでいられます。  


Posted by 香  at 15:53Comments(0)烏龍茶

2018年01月31日

*謝謝*ゆらりの中国茶会〜烏龍茶〜 終了しました


昨日は ゆらりさんで中国茶会でした。

本日のお茶は貴妃烏龍、鉄観音、武夷岩茶白瑞香。
タイプの違う3種類をご用意して、その違いを楽しんでいただきましたよ。

皆様、とっても積極的に感想や質問をして下さったので本当に楽しい時間でした(*^_^*)お茶を飲みながらこうやってお話が弾むのは幸せです♪

あまりにも楽しくて、気がつけば写真が一枚もないほど笑


お茶会の後は、紅茶と抹茶のテリーヌをいただきました。ゆらりさんのFacebookで見て気になってたんです。
こっくりと濃厚なのにくどくなく、抹茶の風味がしっかりとしてて美味しかったです。

次は暖かくなった頃にまた開催できたらいいなと思います。
その時には皆様是非いらして下さいね。  


Posted by 香  at 13:44Comments(0)烏龍茶

2018年01月18日

*謝謝*「体を温める中国茶と冬の和食御膳」終了しました


今日は百時さんで「体を温める中国茶と冬の和食御膳」でした。


季節外れの暖かい日となりましたが、体を温める効果のあるお茶とその選び方をご紹介しました。来週はまた寒波が戻って来るそうなので、お茶を飲んで体の中から温めて下さいね(*^_^*)





今日のランチは華やかな巻き寿司とコラーゲンたっぷりのお鍋。
お客様がお帰りになった後、私もいただきました。お箸を入れるとスッと切れる風呂吹き大根。本当に美味しかった♪

大好きな中国茶を飲みながら、お客様とたくさんお話できて、しかも美味しいお食事も食べられて、本当に楽しい1日でした。皆様ありがとうございます。

次回は4月26日(木)開催です。
皆様是非いらして下さいね。  


Posted by 香  at 22:33Comments(0)烏龍茶黒茶

2017年12月31日

【満席】体を温める中国茶と冬の和食御膳


「体を温める中国茶と冬の和食御膳」は
おかげさまで満席になりました。
ご予約いただいた皆様ありがとうございます。

2017年もお茶会や講座に、たくさんの皆様にお越しいただき本当にありがとうございました。
2018年もどうぞよろしくお願いいたします。
皆様良いお年をお過ごし下さい(*^_^*)  


Posted by 香  at 14:00Comments(0)烏龍茶黒茶イベントお知らせ

2017年12月22日

【お知らせ】体を温める中国茶と冬の和食御膳


2018年第1回目のランチイベントのお知らせです。

今回は体を温める中国茶を3種類ご用意しました。寒さが一段と厳しくなるこの季節、中国茶を飲んで体の中から温まりましょう♪

ご予約お待ちしております(*^_^*)

*今回よりお値段が変更になりました*  


Posted by 香  at 17:57Comments(0)烏龍茶黒茶イベントお知らせ

2017年12月21日

【満席】ゆらりの中国茶会〜烏龍茶〜



1月30日の「ゆらりの中国茶会〜烏龍茶〜」満席になりました。
ご予約下さった皆様ありがとうございます。
当日お会いできるのを楽しみにしています(*^_^*)
  


Posted by 香  at 20:39Comments(0)烏龍茶イベントお知らせ