回回回 イベントのお知らせ 回回回

  「中国茶会~水無月~」 →募集中
  ☆日時 2018年6月12日(火)
        10:30~12:00
  ☆場所 MAMATOCO レンタルルーム
         愛知県豊田市桜町2丁目56

「中国茶講座と和食ランチ」 →満席
  ☆日時 2018年7月10日(火)
        11:00~
  ☆場所 百時勝川TANEYA店
         春日井市旭町1-11



お申込み・お問い合わせはこちらからわーい ⇒ 

 

2018年01月31日

*謝謝*ゆらりの中国茶会〜烏龍茶〜 終了しました


昨日は ゆらりさんで中国茶会でした。

本日のお茶は貴妃烏龍、鉄観音、武夷岩茶白瑞香。
タイプの違う3種類をご用意して、その違いを楽しんでいただきましたよ。

皆様、とっても積極的に感想や質問をして下さったので本当に楽しい時間でした(*^_^*)お茶を飲みながらこうやってお話が弾むのは幸せです♪

あまりにも楽しくて、気がつけば写真が一枚もないほど笑


お茶会の後は、紅茶と抹茶のテリーヌをいただきました。ゆらりさんのFacebookで見て気になってたんです。
こっくりと濃厚なのにくどくなく、抹茶の風味がしっかりとしてて美味しかったです。

次は暖かくなった頃にまた開催できたらいいなと思います。
その時には皆様是非いらして下さいね。  


Posted by 香  at 13:44Comments(0)中国茶烏龍茶

2018年01月30日

【お知らせ】メールについて



最近、こちらからお客様に差し上げたメールがお客様の元に届かないという事が何件か発生しています。

いただいたメールは、必ず返信をしております。
万が一1〜2日経っても返信がない場合、お手数ですがもう一度ご連絡下さい。

または、Facebookをご利用の方は
中国茶教室 茶香Facebookのメッセージ機能が便利です。

よろしくお願いします(*^_^*)

  
タグ :メール


Posted by 香  at 18:08Comments(0)教室

2018年01月29日

【お知らせ】「はじめての中国茶」始まります!



春日井市にあるカフェ百時TANEYAさんで、中国茶の美味しい淹れ方を学ぶ中国茶レッスンが始まります。

ジャスミン茶や烏龍茶を、お家で美味しく淹れられるようになりませんか(*^_^*)
この「はじめての中国茶」では、全6回のレッスンを通じて、ご自分で中国茶を美味しく淹れられるようになることを目指します。

授業では、毎回実際に蓋碗(がいわん)という茶器を使ってお茶を淹れる練習をしていただきます。

お家に帰ってすぐに練習できるよう、茶葉のお土産付き(2回分)ですよ。


古民家の心地よい雰囲気のお部屋で、中国茶を一緒に学びましょう♪


* はじめての中国茶 *
日時 : 毎月第3火曜日 11:00〜12:30
初回 4月17日(火)
全6回
場所 : カフェ百時TANEYA店 2階羊の間
春日井市旭町1-11
定員 : 6名(残席2名)
費用 : 3,000円/回 + 百時さんのカフェメニューを1オーダーお願いします。

お申し込みとお問い合わせはこちらからお願いします→オーナーにメッセージを送る  


Posted by 香  at 15:28Comments(0)中国茶教室イベントお知らせ

2018年01月22日

野生雲南紅茶


お昼頃から降り続く冷たい雨のせいか、暖房をつけてお部屋を暖かくしていても、温かい飲み物が欲しくなります。

今日のお茶は 野生雲南紅茶。
いつもの雲南紅茶に比べて、少し荒々しい外観の茶葉です。

少し強めの味とほんのりとスパイシーな香りで、お腹の中がポッと温かくなります。
もう二、三煎じっくり飲んだら、次はほうじ茶を飲もうかな。
  


Posted by 香  at 17:42Comments(0)中国茶紅茶

2018年01月18日

*謝謝*「体を温める中国茶と冬の和食御膳」終了しました


今日は百時さんで「体を温める中国茶と冬の和食御膳」でした。


季節外れの暖かい日となりましたが、体を温める効果のあるお茶とその選び方をご紹介しました。来週はまた寒波が戻って来るそうなので、お茶を飲んで体の中から温めて下さいね(*^_^*)





今日のランチは華やかな巻き寿司とコラーゲンたっぷりのお鍋。
お客様がお帰りになった後、私もいただきました。お箸を入れるとスッと切れる風呂吹き大根。本当に美味しかった♪

大好きな中国茶を飲みながら、お客様とたくさんお話できて、しかも美味しいお食事も食べられて、本当に楽しい1日でした。皆様ありがとうございます。

次回は4月26日(木)開催です。
皆様是非いらして下さいね。  


Posted by 香  at 22:33Comments(0)中国茶烏龍茶黒茶

2018年01月17日

菊花普洱茶


しとしと朝から雨が降ってますね。
こんな日は少し甘い香りが欲しくて、普洱茶に菊を足しました。


ほんのりと菊の花の香りと甘い味が普洱茶にプラスされて、豊かな味わいです。

菊花だけで飲むのはあまり好みではないのですが、こうして他のお茶に入れて飲むのはわりと好きです。


今朝は雨の為、少しお散歩が短めだった我が家のワンコは、ずーっと恨めしそうに窓の外を見てます。
かなり小降りになってきたので、夕方のお散歩はいつも通り行けそう。良かったね(*^_^*)
  


Posted by 香  at 15:00Comments(0)中国茶黒茶花茶

2018年01月15日

染付 : 靑繪の世界


愛知県陶磁美術館で昨日まで開催されていた企画展「染付 : 靑繪の世界」に行ってきました。

200点以上の展示物が時代別または地域別にまとめられていて、違いがよくわかってよかったです。
景徳鎮の物が数多く展示されているということで、もしかしたら茶器もあるかなと少し期待してたのですが、今回は展示がなくて残念。でも、十分に楽しめました♪

展示物は数百年前に作られた物がほとんどだったのですが、青い絵が鮮やかに残ってるものが多くてびっくり。中には沈没した船から引き上げられたお皿などもありましたが、全く劣化していませんでしたよ。今使ってもおかしくないほど。

焼き物に特に詳しい知識があるわけではありませんが、素晴らしいものは見ているだけで幸せな気持ちになりますね。
次回の企画展は「京都市陶磁器試験場の釉薬研究と小森忍」
これも少し気になります。  


Posted by 香  at 16:10Comments(0)徒然

2018年01月11日

白牡丹と思い出の紫砂壺

朝方激しく咳き込んで目が覚めました。
そう言えば夜中にも何度か咳をしてたような気が。乾燥してるのかな。


そんな時は白茶が強い味方です。
上品な甘さと少しとろみのあるお湯が喉に優しく広がって渇きを癒してくれます。


今回白茶を淹れたこの紫砂壺は、日本に帰国する際お茶仲間の皆さんに贈って頂いた物。もらった瞬間に「白茶に使おう」と心は決まっていたのですが、大切過ぎて今まで使えずにいましたが、この機会に出して来ました。これからは大切にどんどん使っていこうと思います。やはり物は使ってこそ生きるというものですよね(*^_^*)
  


Posted by 香  at 13:04Comments(0)中国茶茶器白茶

2018年01月09日

【募集中】睦月の中国茶会


(写真は前回の様子)

プリマヴェーラさんでお茶会を開催します。
寒い日が続きますね。温かいお茶を飲みながら、楽しくお話ししませんか。
皆様のご予約お待ちしています(*^_^*)

** 睦月の中国茶会 **
日時:1月24日(水)10:30〜12:00
場所:アトリエ*プリマヴェーラ
豊田市百々町6-3-6
料金:1500円

お申し込みとお問い合わせはこちらからお願いします→オーナーにメッセージを送る

またはアトリエ*プリマヴェーラさんまでおねがします。
  


Posted by 香  at 13:54Comments(0)中国茶イベントお知らせ

2018年01月08日

新年のご挨拶

新しい年が始まって早くも1週間が過ぎ、ようやく日常が戻って来ました。
とてもゆっくりなご挨拶になりましたが
明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。


初詣は今年も一畑山薬師寺へ。
お参りを済ませた後は、今年一年を占う御神籤を引きました。

今年は「吉」
誠の目で見極めることが大切な年になるようです。
誠の目…とても難しいですが、今年もご縁を大切に一年を過ごしていきたいと思います。
  


Posted by 香  at 15:56Comments(0)徒然