中国茶教室 茶香
https://chaxiang.boo-log.com
美味しい中国茶と毎日のささやかなこと
ja
香
2021-08-31T21:45:13+09:00
-
5月6月7月のお茶 まとめ
https://chaxiang.boo-log.com/e555764.html
アメブロにまとめました
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5月のお茶まとめ
6月のお茶まとめ
7月のお茶まとめ
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5月のお茶まとめ
6月のお茶まとめ
7月のお茶まとめ
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中国茶
香
2021-08-31T21:45:13+09:00
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4月のお茶まとめ
https://chaxiang.boo-log.com/e551628.html
4月のお茶をアメブロにまとめました
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4月のお茶まとめ
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4月のお茶まとめ]]>
中国茶
香
2021-06-23T10:44:17+09:00
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3月のお茶まとめ
https://chaxiang.boo-log.com/e547105.html
3月のお茶をアメブロにまとめました
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Ameba Blog 3月
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Ameba Blog 3月
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中国茶
香
2021-04-16T16:24:04+09:00
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【満席】中国茶講座
https://chaxiang.boo-log.com/e546413.html
先日お知らせしました中国茶講座は満席となりました!
お申し込み下さった皆様ありがとうございます
先日お知らせしました中国茶講座は満席となりました!
お申し込み下さった皆様ありがとうございます
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中国茶
教室
香
2021-04-06T18:14:44+09:00
-
【募集再開】中国茶講座〜はじめての中国茶〜
https://chaxiang.boo-log.com/e546103.html
【中国茶講座 参加者募集中】
.
長らく新規募集を中止していましたが
「中国茶講座〜はじめての中国茶〜」の参加者を募集いたします(*^_^*)
「お土産で中国茶を貰ったけど飲み方がわからない」
「中国茶に興味はあるけれど美味しく淹れられない」
「おうちで気軽に中国茶を楽しみたい」
そんな中国茶初心者さん向けの講座です。
この「はじめての中国茶」では、全6回のレッスンを通じて、ご自分で中国茶を美味しく淹れられるようになることを目指します。
授業では、毎回実際に蓋碗(がいわん)という茶器を使ってお茶を淹れる練習があります。
お家に帰ってすぐに練習できるよう、茶葉のお土産付き(2回分)ですよ。
◯4名様集まり次第開講決定となります
◯新型コロナウイルスの感染状況によっては休講となることがあります
* はじめての中国茶 *
日時 : 毎月第2もしくは第3木曜日 10:30〜12:00 を予定しています
全6回(単発講座ではありません)
場所 : スタジオハルガ 豊田市司町1丁目11
定員 : 4名
持物:筆記用具
費用 : 3,600円/1回(2回分の茶葉のお土産付き)
お申込み・お問い合わせはインスタのDMをご利用ください。
お申込みお待ちしております(*^_^*)
.
@studio__haruga
#中国茶
#台湾茶
#teastagram
#tea
#愛知
#豊田市
#スタジオハルガ
#中国茶講座
#中国茶教室
#茶香
【中国茶講座 参加者募集中】
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長らく新規募集を中止していましたが
「中国茶講座〜はじめての中国茶〜」の参加者を募集いたします(*^_^*)
「お土産で中国茶を貰ったけど飲み方がわからない」
「中国茶に興味はあるけれど美味しく淹れられない」
「おうちで気軽に中国茶を楽しみたい」
そんな中国茶初心者さん向けの講座です。
この「はじめての中国茶」では、全6回のレッスンを通じて、ご自分で中国茶を美味しく淹れられるようになることを目指します。
授業では、毎回実際に蓋碗(がいわん)という茶器を使ってお茶を淹れる練習があります。
お家に帰ってすぐに練習できるよう、茶葉のお土産付き(2回分)ですよ。
◯4名様集まり次第開講決定となります
◯新型コロナウイルスの感染状況によっては休講となることがあります
* はじめての中国茶 *
日時 : 毎月第2もしくは第3木曜日 10:30〜12:00 を予定しています
全6回(単発講座ではありません)
場所 : スタジオハルガ 豊田市司町1丁目11
定員 : 4名
持物:筆記用具
費用 : 3,600円/1回(2回分の茶葉のお土産付き)
お申込み・お問い合わせはインスタのDMをご利用ください。
お申込みお待ちしております(*^_^*)
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#台湾茶
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#スタジオハルガ
#中国茶講座
#中国茶教室
#茶香
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中国茶
教室
香
2021-04-01T16:21:41+09:00
-
1月、2月のお茶まとめ
https://chaxiang.boo-log.com/e545037.html
ご無沙汰しております
1月、2月に飲んだお茶をAmeba Blogにまとめました
もしよかったらご覧ください(о´∀`о)
Ameba Blog1月
Ameba Blog2月
1月、2月に飲んだお茶をAmeba Blogにまとめました
もしよかったらご覧ください(о´∀`о)
Ameba Blog1月
Ameba Blog2月]]>
中国茶
香
2021-03-16T19:22:37+09:00
-
あけましておめでとうございます
https://chaxiang.boo-log.com/e540069.html
.
明けましておめでとうございます
.
キリリと身が引き締まるような寒い朝から始まる新しい年
今年もいつも通りのことと新しいことをバランスよく取り入れていけたらいいなと思います
.
2021年が穏やかで明るい一年になりますように
.
#中国茶教室
#茶香
#謹賀新年
#新年快乐
#万事如意
#全家健康
.
明けましておめでとうございます
.
キリリと身が引き締まるような寒い朝から始まる新しい年
今年もいつも通りのことと新しいことをバランスよく取り入れていけたらいいなと思います
.
2021年が穏やかで明るい一年になりますように
.
#中国茶教室
#茶香
#謹賀新年
#新年快乐
#万事如意
#全家健康
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中国茶
徒然
香
2021-01-01T17:33:45+09:00
-
小青柑
https://chaxiang.boo-log.com/e539657.html
小青柑
師匠のお店から取り寄せた小青柑。
一個を丸ごと蓋碗に入れて、上からお湯を注ぐとみかんの良い香り。
たぶん今まで飲んだ中で一番美味しい小青柑(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#小青柑
#普洱茶
#中国茶教室
#茶香
小青柑
師匠のお店から取り寄せた小青柑。
一個を丸ごと蓋碗に入れて、上からお湯を注ぐとみかんの良い香り。
たぶん今まで飲んだ中で一番美味しい小青柑(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#小青柑
#普洱茶
#中国茶教室
#茶香]]>
中国茶
黒茶
香
2020-12-26T14:30:39+09:00
-
武夷岩茶 金牡丹
https://chaxiang.boo-log.com/e539269.html
武夷岩茶金牡丹
コクのある甘い香りとはっきりとわかる甘い味。
何煎飲んでも甘いので、やめ時を見失っています(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#武夷岩茶
#岩茶
#金牡丹
#中国茶教室
#茶香
武夷岩茶金牡丹
コクのある甘い香りとはっきりとわかる甘い味。
何煎飲んでも甘いので、やめ時を見失っています(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#武夷岩茶
#岩茶
#金牡丹
#中国茶教室
#茶香]]>
中国茶
烏龍茶
香
2020-12-21T17:59:38+09:00
-
寒い日には普洱熟茶 天下雲茶
https://chaxiang.boo-log.com/e538945.html
寒い寒いと思っていたらとうとう雪。
そんな寒い日には熱々の熟茶を。
手がかじかんで茶葉を量る暇も惜しかったので目分量。でも茶器を温めるのは丁寧に。
このお茶は茶葉の量が多少ブレても淹れ方でなんとかなるけど、最初の茶器を温める手間を惜しむと美味しく入らないのです( ´ ▽ ` )
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#普洱茶
#プーアル茶
#熟茶
#天下雲茶
#中国茶教室
#茶香
寒い寒いと思っていたらとうとう雪。
そんな寒い日には熱々の熟茶を。
手がかじかんで茶葉を量る暇も惜しかったので目分量。でも茶器を温めるのは丁寧に。
このお茶は茶葉の量が多少ブレても淹れ方でなんとかなるけど、最初の茶器を温める手間を惜しむと美味しく入らないのです( ´ ▽ ` )
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#普洱茶
#プーアル茶
#熟茶
#天下雲茶
#中国茶教室
#茶香]]>
中国茶
黒茶
香
2020-12-16T14:51:21+09:00
-
お節料理教室
https://chaxiang.boo-log.com/e538866.html
@eclat_maki 先生のお節料理教室に行ってきました♪
Eclat先生のレッスンはとても人気で、今年のレッスンの予約を去年されていた方もいるくらいなんです(о´∀`о)
先生が華麗な手捌きで調理をしながら、手をかけるポイントや美味しく作るコツ、段取りなどを教えてくれるのでとってもわかりやすい!
先生のお話は面白いし、参加者の皆さんもとてもいい人たちばかりでとても楽しい時間でした。
今年はピカピカの黒豆目指して頑張ろう!Eclat先生に教えてもらったからできるはず♪
#料理教室
#お節料理
#京都のおせち
#黒豆
@eclat_maki 先生のお節料理教室に行ってきました♪
Eclat先生のレッスンはとても人気で、今年のレッスンの予約を去年されていた方もいるくらいなんです(о´∀`о)
先生が華麗な手捌きで調理をしながら、手をかけるポイントや美味しく作るコツ、段取りなどを教えてくれるのでとってもわかりやすい!
先生のお話は面白いし、参加者の皆さんもとてもいい人たちばかりでとても楽しい時間でした。
今年はピカピカの黒豆目指して頑張ろう!Eclat先生に教えてもらったからできるはず♪
#料理教室
#お節料理
#京都のおせち
#黒豆]]>
徒然
香
2020-12-15T15:45:08+09:00
-
武夷岩茶 黄玫瑰
https://chaxiang.boo-log.com/e538561.html
武夷岩茶 黄玫瑰
お花のような香りの中に微かにお花の茎を思わせる青い香り。
黄玫瑰とは「黄色いバラ」
名前に納得です(*^_^*)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#烏龍茶
#岩茶
#武夷岩茶
#黄玫瑰
#中国茶教室
#茶香
武夷岩茶 黄玫瑰
お花のような香りの中に微かにお花の茎を思わせる青い香り。
黄玫瑰とは「黄色いバラ」
名前に納得です(*^_^*)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#烏龍茶
#岩茶
#武夷岩茶
#黄玫瑰
#中国茶教室
#茶香
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中国茶
烏龍茶
香
2020-12-10T19:03:28+09:00
-
ほうじ茶あんぱんと武夷肉桂
https://chaxiang.boo-log.com/e538474.html
.
今日のおやつはほうじ茶あんぱん。
ほんのり香るお茶の風味と餡の甘味には武夷肉桂を合わせました。
.
肉桂のしっかりとした甘味がほうじ茶あんぱんの甘味をさらに引き立ててどちらも美味しい♪
.
昨日のパン教室では、このほうじ茶あんぱんの他にも表面をキャラメリゼしたカリッと美味しいパンとクッキーを教えてもらいました。
教室では焼き立てを食べて、お持ち帰りしてきたものを次の日も食べれて2度幸せ(о´∀`о)
.
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#パン
#烏龍茶
#岩茶
#肉桂
#中国茶教室
#茶香
.
今日のおやつはほうじ茶あんぱん。
ほんのり香るお茶の風味と餡の甘味には武夷肉桂を合わせました。
.
肉桂のしっかりとした甘味がほうじ茶あんぱんの甘味をさらに引き立ててどちらも美味しい♪
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昨日のパン教室では、このほうじ茶あんぱんの他にも表面をキャラメリゼしたカリッと美味しいパンとクッキーを教えてもらいました。
教室では焼き立てを食べて、お持ち帰りしてきたものを次の日も食べれて2度幸せ(о´∀`о)
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#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#パン
#烏龍茶
#岩茶
#肉桂
#中国茶教室
#茶香
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中国茶
烏龍茶
香
2020-12-09T20:05:00+09:00
-
カファレルのチョコレートと六堡茶
https://chaxiang.boo-log.com/e538194.html
おやつの時間。
チョコに合わせたのは六堡茶。
十分熟成されて穏やかな甘味でホッとする味わいなのです。
チョコに合う。
でも六堡茶の風味が少しチョコに押され気味になるので、合わせるならやっぱり熟茶かな(*^_^*)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#中国茶教室
#茶香
#黒茶
#六堡茶
#おやつの時間
#チョコレート
#カファレル
おやつの時間。
チョコに合わせたのは六堡茶。
十分熟成されて穏やかな甘味でホッとする味わいなのです。
チョコに合う。
でも六堡茶の風味が少しチョコに押され気味になるので、合わせるならやっぱり熟茶かな(*^_^*)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#中国茶教室
#茶香
#黒茶
#六堡茶
#おやつの時間
#チョコレート
#カファレル
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中国茶
黒茶
香
2020-12-05T19:28:05+09:00
-
雲南野生紅茶
https://chaxiang.boo-log.com/e538100.html
今日のお茶は雲南野生紅茶。
購入当初の少しスパイスの様な香りは少し影を潜め、落ち着いた香りに変化しています。
氷砂糖を思わせる穏やかな甘味が美味しくて煎が進みます。
試しに少し長めの時間で淹れてみたら、果物のような酸味を感じたので、いつも通りまたは若干短めで淹れると美味しいみたい。
色々試しながら飲むのも楽しい♪
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#雲南野生紅茶
#紅茶
#快客杯
#茶器
#中国茶教室
#茶香
今日のお茶は雲南野生紅茶。
購入当初の少しスパイスの様な香りは少し影を潜め、落ち着いた香りに変化しています。
氷砂糖を思わせる穏やかな甘味が美味しくて煎が進みます。
試しに少し長めの時間で淹れてみたら、果物のような酸味を感じたので、いつも通りまたは若干短めで淹れると美味しいみたい。
色々試しながら飲むのも楽しい♪
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#雲南野生紅茶
#紅茶
#快客杯
#茶器
#中国茶教室
#茶香
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中国茶
紅茶
香
2020-12-04T14:36:51+09:00
-
安渓鉄観音
https://chaxiang.boo-log.com/e537983.html
あっという間に12月。
少しでも暖かいうちに外回りだけでも綺麗にしなくちゃと、窓ガラスの外側を拭きました。
お部屋に入ってくる光が明るくなった気がします( ´ ▽ ` )
一仕事終えた後のお茶は安渓鉄観音。
清香型より発酵度も焙煎度も高めのタイプなので、どっしりとした果物のような甘い香りと味。
ふぅ、と一息つくにはぴったりのお茶でした。
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#烏龍茶
#鉄観音
#中国茶教室
#茶香
あっという間に12月。
少しでも暖かいうちに外回りだけでも綺麗にしなくちゃと、窓ガラスの外側を拭きました。
お部屋に入ってくる光が明るくなった気がします( ´ ▽ ` )
一仕事終えた後のお茶は安渓鉄観音。
清香型より発酵度も焙煎度も高めのタイプなので、どっしりとした果物のような甘い香りと味。
ふぅ、と一息つくにはぴったりのお茶でした。
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#烏龍茶
#鉄観音
#中国茶教室
#茶香]]>
中国茶
烏龍茶
香
2020-12-02T18:55:07+09:00
-
手作り肉まん
https://chaxiang.boo-log.com/e537659.html
お昼ご飯に久しぶりに肉まんを作りました。
熱い普洱茶を傍らに置いて飲みながら、ひたすら捏ねて包む。
久しぶりすぎて包み方も、生地を細長く伸ばすコツもすっかり記憶の彼方に行ってしまってたけど、出来上がった熱々の肉まんを頬張ったら美味しくて結果オーライかな(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶のある暮らし
#普洱茶
#晒青緑茶
#肉まん
#肉包子
#中国茶教室
#茶香
お昼ご飯に久しぶりに肉まんを作りました。
熱い普洱茶を傍らに置いて飲みながら、ひたすら捏ねて包む。
久しぶりすぎて包み方も、生地を細長く伸ばすコツもすっかり記憶の彼方に行ってしまってたけど、出来上がった熱々の肉まんを頬張ったら美味しくて結果オーライかな(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶のある暮らし
#普洱茶
#晒青緑茶
#肉まん
#肉包子
#中国茶教室
#茶香
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中国茶
黒茶
香
2020-11-28T15:48:31+09:00
-
フルーツのような味がするお茶
https://chaxiang.boo-log.com/e537379.html
今日のお茶は鳳凰単叢蜜桃香
鳳凰単叢に限らずだけど、ただの葉っぱなのにフルーツのような味や香りがしたり、お茶って本当に不思議。
この蜜桃香も、茶葉を見ただけじゃまさかこんな味がするなんて誰も思わないはず。
茶器を熱々に温めて熱々のお茶を飲むから、指先がほんのり赤くなっちゃうけど、美味しいからそれでも我慢して淹れてしまう(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#蓋碗
#茶器
#中国茶教室
#茶香
#鳳凰単叢
#蜜桃香
#凤凰单丛
#烏龍茶
今日のお茶は鳳凰単叢蜜桃香
鳳凰単叢に限らずだけど、ただの葉っぱなのにフルーツのような味や香りがしたり、お茶って本当に不思議。
この蜜桃香も、茶葉を見ただけじゃまさかこんな味がするなんて誰も思わないはず。
茶器を熱々に温めて熱々のお茶を飲むから、指先がほんのり赤くなっちゃうけど、美味しいからそれでも我慢して淹れてしまう(о´∀`о)
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#蓋碗
#茶器
#中国茶教室
#茶香
#鳳凰単叢
#蜜桃香
#凤凰单丛
#烏龍茶
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中国茶
烏龍茶
香
2020-11-24T18:52:09+09:00
-
バナナチップスと六堡茶
https://chaxiang.boo-log.com/e537282.html
暖かくて眩しくて気持ちいい午後。
六堡茶とバナナチップスでおやつタイム(о´∀`о)
このバナナチップスは好きなタイプのサクサクバナナ。
カリッとしたのもいいけど、軽くてサクサクのバナナチップスは美味しくていつまでも食べられちゃうから困りもの…。
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#黒茶
#六堡茶
#おやつ
#バナナチップス
#中国茶教室
#茶香
#茶器
暖かくて眩しくて気持ちいい午後。
六堡茶とバナナチップスでおやつタイム(о´∀`о)
このバナナチップスは好きなタイプのサクサクバナナ。
カリッとしたのもいいけど、軽くてサクサクのバナナチップスは美味しくていつまでも食べられちゃうから困りもの…。
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#黒茶
#六堡茶
#おやつ
#バナナチップス
#中国茶教室
#茶香
#茶器]]>
中国茶
黒茶
香
2020-11-23T14:57:07+09:00
-
武夷岩茶 大紅袍
https://chaxiang.boo-log.com/e537086.html
晴れたかと思ったら大雨が降ったり空模様が忙しい日でしたね。
今日のお茶は大紅袍。
濃厚なお花の香りと、深い余韻が口の中に長く残ります。
私には強すぎてクラクラすることが多いので、甘いものをつまみながらゆっくり煎を重ねていきます。
4煎目でそれまでとガラッと雰囲気が変わり、まろやかさと甘みが前面に出てきました。面白いなぁ( ´ ▽ ` )
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#烏龍茶
#岩茶
#大紅袍
#中国茶教室
#茶香
晴れたかと思ったら大雨が降ったり空模様が忙しい日でしたね。
今日のお茶は大紅袍。
濃厚なお花の香りと、深い余韻が口の中に長く残ります。
私には強すぎてクラクラすることが多いので、甘いものをつまみながらゆっくり煎を重ねていきます。
4煎目でそれまでとガラッと雰囲気が変わり、まろやかさと甘みが前面に出てきました。面白いなぁ( ´ ▽ ` )
#中国茶
#chinesetea
#tea
#teastagram
#お茶
#お茶のある暮らし
#烏龍茶
#岩茶
#大紅袍
#中国茶教室
#茶香
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中国茶
烏龍茶
香
2020-11-20T18:08:33+09:00