火草山普洱熟茶

今日のおやつはパイナップルケーキ。
合わせるお茶は何がいいかなとしばらく迷って、新しい茶器も使いたいしと普洱熟茶にしました。

選んだのは2017年の古樹熟茶。
甘い香りと味がパイナップルケーキにぴったり♪
お互いにお互いの甘さをうまく引き立ててちょうど良い感じになりました。

新しい急須もとても使いやすく、磁器の蓋碗で淹れた時よりも柔らかく丸みのある感じに入りました。
お菓子もお茶も美味しくて満足(о´∀`о)

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