中国茶教室 茶香
老白茶と炭酸煎餅
香
2017年11月14日 17:36
雨降りの今日のおやつは、お土産で頂いた有馬温泉の炭酸煎餅。
優しくて素朴な甘みのお煎餅に合わせたのは老白茶。
この白牡丹はすでに5年程経っていて、初めて飲んだ時よりも随分と丸みを帯びた味になって来ました。
柔らかい甘みのお煎餅とお茶。どちらの味も邪魔せずぴったりの組み合わせでした。
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