中国茶教室 茶香
祁門(キーマン)紅茶
香
2015年02月17日 16:41
世界三大紅茶の一つ祁門紅茶です。
キーマンともキーモンとも言われていて、中国安徽省の紅茶です。
写真が暗くて分かり辛いですが
とても綺麗な赤い湯色をしています(*^_^*)
渋みが少なく、香りは熟した果物に例えられます。
26日のコラボランチイベントでお出しするので
最終確認をしています。
お客様に美味しいと思っていただけますように。
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