普洱茶生産者の方を囲む茶話会に参加しました

もう1週間以上経ってしまいましたが、茶心居さん主催の「普洱茶 茶話会」に参加してきました。

勐海昱申源生態茶葉公司のの最高責任者、李浩源さんのお話を直接聴けるというとても貴重な時間でした！





写真は勐海昱申源生態茶葉公司で生産された今年の生茶と、生産量がごく僅かでとても貴重な紅茶。生茶はまだ若く青々しい味がしましたが、後味にほのかに甘みが戻ってきて美味しかったです。数年経ったものも飲んでみたい！
紅茶は本当に美味しくて、何煎淹れても風味が落ちない素晴らしいものでした。残念ながら今回は販売はありませんでしたが、その代わりお土産をたくさんいただきました。ありがとうございます♪

店内に著名な中国人声楽家（ちょっとあやふやです。間違ってたらごめんなさい）の方とバイオリニストがいらっしゃって、即興でミニコンサートが開かれました。音楽には疎い私ですが、素晴らしい声に感動しました(*^_^*)

美味しいお茶に貴重な体験。とても素敵な時間をありがとうございました。