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  「中国茶会~神無月~」 →募集中
  ☆日時 2018年10月30日(火)
        10:30~12:00
  ☆場所 MAMATOCO レンタルルーム
         愛知県豊田市桜町2丁目56

「中国茶講座と和食ランチ」 →満席
  ☆日時 2018年10月24日(木)
        11:00~
  ☆場所 百時勝川TANEYA店
         春日井市旭町1-11



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2017年07月03日

文山包種 氷出し


今日も暑いですね。
これからこんな日が続くかと思うと、今からげんなりしてしまいます(。-_-。)

こんな日は文山包種を氷出しで。
氷出しにすると、ゆっくりと抽出されて甘みが際立ったクリアな味になります。
文山包種は烏龍茶の中でも発酵度が低いため爽やかな味わいで、この季節にもぴったり。

ちょうど飲み頃になったので、今からいただきます♪





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Posted by 香  at 14:03 │Comments(0)中国茶緑茶

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