中国茶教室　茶香

昨日お知らせしました10月30日開催の「中国茶講座と和食御膳」は満席となりました。
ご予約いただいた皆様ありがとうございます(*^_^*)
  

今日はカフェ百時さん @cafe.momotoki で「中国茶講座と和食御膳」の会でした。

今回の中国茶講座は八宝茶でした。
ナツメやクコ、リュウガン、菊花などをご用意して、参加者の皆さんにお好みでブレンドしていただきました。

好きなものをたくさん入れるもよし、全ての材料を均等に入れるもよし。
きっと皆さんの体が今必要としているものを自然とブレンドできたと思います(*^_^*)



ランチは、ミョウガや大葉、とうもろこしなど今の時期が美味しい野菜がたっぷり使われていてとっても美味しかったです♪
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今日も参加してくださった皆様と楽しい時間を過ごすことができて幸せでした。
皆様ありがとうございました！
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次回は10月30日（水）に決まりました。
以下詳細です。
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皆様のご予約をお待ちしています
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「中国茶講座と和食御膳」

日時：2019年10月30日（水） 11時開始
場所：カフェ百時 TANEYA店 春日井市旭町1-11
内容：◇中国茶三種とお茶講座 ◇季節の和食御膳
料金：3,200円
定員：10名様
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#中国茶
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#愛知  

今日は学びの日でした(*^_^*)

台湾茶を12種類！
良いものとそうではないものと取り混ぜて、一度にこんなに飲む機会はなかなかないので、とっても勉強になりました。
楽しかった〜♪

#中国茶
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#林偉信
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黄山貢菊
毎日スッキリしないお天気で湿度も高いはずなのに、最近目が乾いて辛いです。
なので、今日は来週のイベントの準備をしながら、ドライアイや目の疲労に良いと言われる菊茶を、水分補給も兼ねてガブガブ飲んで過ごしています。

#中国茶
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昨日は スタジオハルガ さんで開催されたMIROKU COFFEE さんの珈琲教室に行ってきました。

コーヒーは毎日飲むけれど、美味しく淹れられる日もあれば、そうじゃない日も…。なので一度プロの方に教えてもらいたいと思っていたのです(*^_^*)



今回は基本の淹れ方の他に、アイスコーヒーの淹れ方も教えてもらいました。
今年は美味しいアイスコーヒーをお家で簡単に飲めそうです♪

MIROKUさんありがとうございました！

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前から楽しみにしてた ねもころ暮らしさん のハーブ教室に行ってきました。

今回はタイハーブと和ハーブをミックスして、ハーブボールを作りましたよ。
蒸したハーブボールをお腹や肩に当てると、ハーブのいい香りも相まってポカポカいい気持ち♪

お顔用のハーブボールの材料も頂いたので、さっそく作って試してみなくっちゃ。最近お肌のくすみが気になるので、血流がよくなって改善されるといいなぁ。

@herb_nemokoro
#ハーブ教室
#コブミカン いい香り  

今日のお茶は武夷岩茶 白瑞香
ふわっと香るお花のような香りと、鼻の奥に長く残る余韻が美味しい。



ナツメとクルミがあったのでクッキーを焼きました。
ナツメはブランデーに漬けて柔らかくしておいたんですが、焼きあがったら風味が飛んじゃってました(*´Д｀*)
でも甘さ控えめでホロっとした食感がお茶にぴったり♪

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【募集中】

「中国茶講座〜はじめての中国茶〜」の二期生を募集いたします(*^_^*)

「お土産で中国茶を貰ったけど飲み方がわからない」
「中国茶に興味はあるけれど美味しく淹れられない」
「おうちで気軽に中国茶を楽しみたい」
そんな中国茶初心者さん向けの講座です。

この「はじめての中国茶」では、全6回のレッスンを通じて、ご自分で中国茶を美味しく淹れられるようになることを目指します。

授業では、毎回実際に蓋碗（がいわん）という茶器を使ってお茶を淹れる練習をしていただきます。

お家に帰ってすぐに練習できるよう、茶葉のお土産付き（2回分）ですよ。

古民家の心地よい雰囲気のお部屋で、中国茶を一緒に学びましょう♪





＊ はじめての中国茶 ＊

日時 : 毎月第3火曜日 11:00〜12:30 全6回（単発講座ではありません）

場所 : カフェ百時TANEYA店 2階羊の間 春日井市旭町1-11

定員 : 6名（最少開催人数4名）

持物：筆記用具

費用 : 3,000円/回 + 百時さんのカフェメニューを１オーダーお願いします。

◯最少開催人数は4名様です。
4名様集まり次第開講決定となります。

お申込み・お問い合わせはインスタのDMまたはfacebookのメッセージをご利用ください。
お申込みお待ちしております(*^_^*)

中国茶教室 茶香 Instagram

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今日のお茶は安吉白茶

雨が上がったものの湿度が高くて、黒い子もお疲れ気味です。
私は爽やかな甘みの安吉白茶を飲んで気分をリフレッシュ。
お茶の飲めない黒い子はひたすら寝ることで体力を回復させているようです。



まだ梅雨も明けてないけど、早く秋にならないかなぁ。

#中国茶
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今日のお茶は茉莉花茶
すっきりしないお天気の日だったので、香りのいいお茶を選びました。

日中なんとかもったお天気も、とうとう雨が降り出してきました。
湿度があるとお肌が乾燥しなくていいんだけど、くせ毛の私にはあんまり嬉しくない季節です(´･_･`)

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