阿里山金萱

今日のお茶は台湾烏龍茶 阿里山金萱です。
深緑色でぐぐっと締まった綺麗な形をしています。


香りは甘く仄かにミルキー。
よく金萱は「ミルクの香り」と言われますが、牛乳の様な香りがするわけじゃないんですよ。
文字で表現するのは難しいのですが、ほんのり丸い様な甘い香りがします。

ひと口、口に含むと甘い味が広がります。
自然な甘さだけどしっかりとした甘み。とても美味しいです♪
今月のお茶会でお出ししようと思います。
参加される方は楽しみにしててくださいね！